Sternanis

ILICUM VERUM

Familie: Illiciaceae

In Südvietnam und Nordchina heimisch. Ein kleiner, immergrüner Strauch.

Gewürz. Mittel gegen Husten, Appetitlosigkeit, Verdauungsbeschwerden.

Zutat bei hochprozentigen alkoholischen Getränken (u.a. Weinbrand).

Homöopathie: „Anisum“.

Botanisch nicht mit unserem Anis verwandt.

Der Sternanisbaum wird heute in ganz Asien angebaut.

In Asien ein Zusatz zu Räucherpulvern und Räucherstäbchen.

Besonders in den japanischen „Glücks- oder Schicksalsstäbchen“ ist neben:

Amber, Kampfer, Nelken, Kassia, Moschus, Patchouli, Benzoe, Olibanon, Veliver auch Sternanis enthalten.

Beim Räuchern von Sternanis entwickelt sich ein kräftiger Geruch.

In der New-Age-Bewegung wird Sternanis dem Jupiter zugeordnet.

Wirkung: Stärkung der positiven psychischen Ressourcen.